Chim gáy nướng than hoa
Một đặc sản khác được chế biến từ chim gáy là món chim gáy nướng than hoa. Chim gáy sau khi chế biến được tẩm và ướp giá vị đượm đà và được đặt nướng trên than hoa. Áp dụng các loại máy móc hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, chim gáy nướng than…