Vào bếp cuối tuần
Chim bồ câu quay, chim vẫy hầm lá sen, cháo chim, xôi chim và hàng chục cách chế biến khác nhau, đó chưa kể đến các loại chim khác nhau như: Chim gáy, chim ngói, sâm cầm, chim sẻ,... tất cả tạo thành 1 thực đơn chuyên về các món chim phong phú và đa dạng mời gọi thực khách. Ẩm Thực Tiến Vua là một trong những địa điểm được các thượng khách thường xuyên lui tới. Chỉ chuyên về các món chim trời nên phải là người thích khám phá các món mới hoặc là người yêu thích các món chim thì hẳn sẽ tìm thấy cho mình sự khoái khẩu. Thực khách sẽ không phải đi đâu xa mà có thể tìm cho mình một địa điểm lý tưởng. Trong số các món chim thì món chim bồ câu quay được coi là món phổ biến và được phần đông thực khách yêu cầu. Thịt chim mềm, thơm ngọt và nhiều thịt chính là yếu tố quan trọng hấp dẫn thực khách. Nhưng để có được món chim bồ câu quay đúng vị thì bí quyết nằm ở cách chế biến của anh đầu bếp. Ngoài ra, chim vẫy hấp lá sen cũng là một trong những khẩu vị độc đáo. Thường thì thực khách sẽ chọn thưởng thức một vài món chim quay hoặc chim nướng, hay chim hấp rồi thêm nồi lẩu cháo như thế là quá đủ cho một bữa ăn dù trưa hay tối. Đáp ứng nhu cầu của thực khách nhà hàng luôn luôn cố gắng thay đổi khẩu vị làm đa dạng các món ăn chính vì thế thực khách vẫn thích quay lại.
Tin nổi bật
mon-xoi-chim-ngon-ha-noi 19/10/2017

Cách làm xôi chim ngon như nhà hàng

Xôi chim là một món ăn ngon của đất Hà nội mà rất nhiều người yêu thích kể cả người lớn cũng như trẻ em. Món…

Chi tiết
chim-cut-quay 15/10/2017

4 món thịt chim thơm ngon

Món thịt chim nào cũng nóng hổi, hấp dẫn rất thích hợp với những ngày cuối tuần lạnh giá thế này. Lẩu cháo chim Lẩu cháo…

Chi tiết
cac-mon-an-tu-chim-se-2 10/10/2017

Món ăn tráng dương từ chim sẻ

Các món ăn từ chim sẻ từ xa xưa đã được coi là món ăn bổ thận, tráng dương cho các quý ông và đã được…

Chi tiết
ngong 08/10/2017

Hướng dẫn làm thịt ngỗng đủ món

Cùng tham khảo những hướng dẫn làm thịt ngỗng đủ món nhé. Thịt ngỗng là món không chỉ ngon và giàu chất dinh dưỡng nó còn…

Chi tiết
lau-chao-chim 05/10/2017

Cách làm lẩu cháo chim ngon tuyệt

Lẩu cháo chim là món ăn rất hợp với những ngày mát mẻ của thời tiết thu. Và bạn đang có muốn đoàn viên gia đình…

Chi tiết
nom-du-du 29/09/2017

Món ăn khai vị từ thịt chim

Chúng ta hầu như đều đã từng thưởng thức qua nhiều món khai vị khác nhau ở các nhà hàng hoặc các bữa tiệc với các…

Chi tiết

chim sẻ nướng than hoa

chim sẻ quay

cò nướng than hoa

cò xáo măng

chim ngói quay cung đình

chim ngói tần cung đình

lẩu chim ngói

lẩu cháo chim ngói

chim gáy hấp cung đình

chim vẫy rang cung đình

lẩu chim vẫy

lẩu cháo chim tiến vua

lẩu cháo chim le le

lẩu chim cu đất

chim xít quay cung đình

lẩu chim cuốc

lẩu chim sâm sen

chim đa đa quay cung đình

chim giáng trần tần cung đình

lẩu vịt trời

tiết canh ngỗng trời

lẩu gà tre

lẩu gà chọi

gà chọi xào xả ớt

gà chọi hấp

lợn mán nướng

lợn mán hấp

tiết canh lợn rừng

lợn rừng nướng

kỳ đà xào lăn

kỳ đà tần cung đình

cầy hương nướng

cầy hương nấu dựa mận