Vào bếp cuối tuần
Chim bồ câu quay, chim vẫy hầm lá sen, cháo chim, xôi chim và hàng chục cách chế biến khác nhau, đó chưa kể đến các loại chim khác nhau như: Chim gáy, chim ngói, sâm cầm, chim sẻ,... tất cả tạo thành 1 thực đơn chuyên về các món chim phong phú và đa dạng mời gọi thực khách. Ẩm Thực Tiến Vua là một trong những địa điểm được các thượng khách thường xuyên lui tới. Chỉ chuyên về các món chim trời nên phải là người thích khám phá các món mới hoặc là người yêu thích các món chim thì hẳn sẽ tìm thấy cho mình sự khoái khẩu. Thực khách sẽ không phải đi đâu xa mà có thể tìm cho mình một địa điểm lý tưởng. Trong số các món chim thì món chim bồ câu quay được coi là món phổ biến và được phần đông thực khách yêu cầu. Thịt chim mềm, thơm ngọt và nhiều thịt chính là yếu tố quan trọng hấp dẫn thực khách. Nhưng để có được món chim bồ câu quay đúng vị thì bí quyết nằm ở cách chế biến của anh đầu bếp. Ngoài ra, chim vẫy hấp lá sen cũng là một trong những khẩu vị độc đáo. Thường thì thực khách sẽ chọn thưởng thức một vài món chim quay hoặc chim nướng, hay chim hấp rồi thêm nồi lẩu cháo như thế là quá đủ cho một bữa ăn dù trưa hay tối. Đáp ứng nhu cầu của thực khách nhà hàng luôn luôn cố gắng thay đổi khẩu vị làm đa dạng các món ăn chính vì thế thực khách vẫn thích quay lại.
Tin nổi bật
06/09/2019

Cách làm món thịt cò nướng

Một cách chế biến thịt cò không thể bỏ qua đó là có nướng (hoặc cò quay). Phần thịt không bị khô mà rất mềm, thơm…

Chi tiết
03/09/2019

Lợn rừng quay mắc mật ngon hết xẩy

Lợn rừng quay lá mắc mật, một trong những món ăn không gì xa lại với người Việt Nam chúng ta. Tất cả mọi tỉnh thành…

Chi tiết
Lau-chao-chim-Mon-an-ghi-diem-cho-ban-gai-khong-gioi-bep-nuc 01/09/2019

Cách chế biến món lẩu cháo chim

Món lẩu cháo chim không phải bạn gái nào cũng biết cách thực hiện. Giỏi nấu nướng là một ưu điểm lớn của các bạn gái….

Chi tiết
Lau-chao-chim-Mon-an-ngon,-la-mieng,-lam-don-gian-lai-de-dang-nhan-duoc-loi-khen-(2) 30/08/2019

Lẩu cháo chim – Món ngon, lạ miệng

Lẩu cháo chim không còn xa lạ gì với người dân Hà Nội. Mùa thu se se lạnh, mùa đông buốt giá, lẩu cháo chim sẽ…

Chi tiết
bi-quyet-lam-lau-chim-ngon-tuyet-hang-1 27/08/2019

Bí quyết làm lẩu chim ngon

Lẩu chim là món ăn rất đỗi quen thuộc với mỗi người con đất Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chế biến món ăn…

Chi tiết
lau-chao-chim 24/08/2019

Lẩu cháo chim – món ăn bổ dưỡng

Món lẩu cháo chim rất được các tín đồ ăn uống yêu thích. Đây là món ăn rất nhiều dinh dưỡng, hơn nữa, cách làm cũng…

Chi tiết

chim sẻ nướng than hoa

chim sẻ quay

cò nướng than hoa

cò xáo măng

chim ngói quay cung đình

chim ngói tần cung đình

lẩu chim ngói

lẩu cháo chim ngói

chim gáy hấp cung đình

chim vẫy rang cung đình

lẩu chim vẫy

lẩu cháo chim tiến vua

lẩu cháo chim le le

lẩu chim cu đất

chim xít quay cung đình

lẩu chim cuốc

lẩu chim sâm sen

chim đa đa quay cung đình

chim giáng trần tần cung đình

lẩu vịt trời

tiết canh ngỗng trời

lẩu gà tre

lẩu gà chọi

gà chọi xào xả ớt

gà chọi hấp

lợn mán nướng

lợn mán hấp

tiết canh lợn rừng

lợn rừng nướng

kỳ đà xào lăn

kỳ đà tần cung đình

cầy hương nướng

cầy hương nấu dựa mận