Vào bếp cuối tuần
Chim bồ câu quay, chim vẫy hầm lá sen, cháo chim, xôi chim và hàng chục cách chế biến khác nhau, đó chưa kể đến các loại chim khác nhau như: Chim gáy, chim ngói, sâm cầm, chim sẻ,... tất cả tạo thành 1 thực đơn chuyên về các món chim phong phú và đa dạng mời gọi thực khách. Ẩm Thực Tiến Vua là một trong những địa điểm được các thượng khách thường xuyên lui tới. Chỉ chuyên về các món chim trời nên phải là người thích khám phá các món mới hoặc là người yêu thích các món chim thì hẳn sẽ tìm thấy cho mình sự khoái khẩu. Thực khách sẽ không phải đi đâu xa mà có thể tìm cho mình một địa điểm lý tưởng. Trong số các món chim thì món chim bồ câu quay được coi là món phổ biến và được phần đông thực khách yêu cầu. Thịt chim mềm, thơm ngọt và nhiều thịt chính là yếu tố quan trọng hấp dẫn thực khách. Nhưng để có được món chim bồ câu quay đúng vị thì bí quyết nằm ở cách chế biến của anh đầu bếp. Ngoài ra, chim vẫy hấp lá sen cũng là một trong những khẩu vị độc đáo. Thường thì thực khách sẽ chọn thưởng thức một vài món chim quay hoặc chim nướng, hay chim hấp rồi thêm nồi lẩu cháo như thế là quá đủ cho một bữa ăn dù trưa hay tối. Đáp ứng nhu cầu của thực khách nhà hàng luôn luôn cố gắng thay đổi khẩu vị làm đa dạng các món ăn chính vì thế thực khách vẫn thích quay lại.
Tin nổi bật
Xoi-chim-mon-an-ngon-gia-binh-dan-cua-nguoi-Ha-Noi.2 15/01/2018

Xôi chim món ăn ngon giá bình dân

Trong các món chim, xôi chim có thể coi là một đặc sản của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Món ăn này có mặt ở nhiều…

Chi tiết
chim-gay 28/12/2017

Món ăn chữa bệnh từ chim cu gáy

Chim cu gáy không chỉ là loài chim cảnh được nhiều người yêu thích mà còn là vị thuốc quý trong Đông y. Chim cu gáy…

Chi tiết
gan-ngong-sot-bo-trung 18/12/2017

Cách làm gan ngỗng sốt bơ trứng

Gan ngỗng là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây chúng…

Chi tiết
Dac-san-chim-sam-cam-An-mon-gi-la-ngon-va-bo-duong-nhat 14/12/2017

Món ăn bổ dưỡng từ chim sâm cầm

Đặc sản chim sâm cầm được giới đại gia biết đến như là một loại thuốc bổ từ thiên nhiên ban tặng. Tuy chim sâm cầm…

Chi tiết
Chim-vay-nuong-than-hoa-Mon-an-thom-ngon-beo-ngay-gion-tan-Mon-an-cuc-dinh-cho-troi-thu 10/12/2017

Chim vẫy nướng than hoa giòn tan

Chim vẫy nướng than hoa là một trong những đặc sản nổi tiếng của miền Bắc. Đây không chỉ đơn thuần là món ăn của thú…

Chi tiết
tiet-canh-ngong 05/12/2017

Hãm tiết canh ngỗng đông róc bát

Mổ ngỗng mà thiếu món tiết canh ngỗng thì quả là có lỗi với ẩm thực. Tại sao bạn không tự mình trổ tài đánh tiết…

Chi tiết

chim sẻ nướng than hoa

chim sẻ quay

cò nướng than hoa

cò xáo măng

chim ngói quay cung đình

chim ngói tần cung đình

lẩu chim ngói

lẩu cháo chim ngói

chim gáy hấp cung đình

chim vẫy rang cung đình

lẩu chim vẫy

lẩu cháo chim tiến vua

lẩu cháo chim le le

lẩu chim cu đất

chim xít quay cung đình

lẩu chim cuốc

lẩu chim sâm sen

chim đa đa quay cung đình

chim giáng trần tần cung đình

lẩu vịt trời

tiết canh ngỗng trời

lẩu gà tre

lẩu gà chọi

gà chọi xào xả ớt

gà chọi hấp

lợn mán nướng

lợn mán hấp

tiết canh lợn rừng

lợn rừng nướng

kỳ đà xào lăn

kỳ đà tần cung đình

cầy hương nướng

cầy hương nấu dựa mận