Vào bếp cuối tuần
Chim bồ câu quay, chim vẫy hầm lá sen, cháo chim, xôi chim và hàng chục cách chế biến khác nhau, đó chưa kể đến các loại chim khác nhau như: Chim gáy, chim ngói, sâm cầm, chim sẻ,... tất cả tạo thành 1 thực đơn chuyên về các món chim phong phú và đa dạng mời gọi thực khách. Ẩm Thực Tiến Vua là một trong những địa điểm được các thượng khách thường xuyên lui tới. Chỉ chuyên về các món chim trời nên phải là người thích khám phá các món mới hoặc là người yêu thích các món chim thì hẳn sẽ tìm thấy cho mình sự khoái khẩu. Thực khách sẽ không phải đi đâu xa mà có thể tìm cho mình một địa điểm lý tưởng. Trong số các món chim thì món chim bồ câu quay được coi là món phổ biến và được phần đông thực khách yêu cầu. Thịt chim mềm, thơm ngọt và nhiều thịt chính là yếu tố quan trọng hấp dẫn thực khách. Nhưng để có được món chim bồ câu quay đúng vị thì bí quyết nằm ở cách chế biến của anh đầu bếp. Ngoài ra, chim vẫy hấp lá sen cũng là một trong những khẩu vị độc đáo. Thường thì thực khách sẽ chọn thưởng thức một vài món chim quay hoặc chim nướng, hay chim hấp rồi thêm nồi lẩu cháo như thế là quá đủ cho một bữa ăn dù trưa hay tối. Đáp ứng nhu cầu của thực khách nhà hàng luôn luôn cố gắng thay đổi khẩu vị làm đa dạng các món ăn chính vì thế thực khách vẫn thích quay lại.
Tin nổi bật
chum-cut-nuong-toi 01/12/2017

Chế biến món chim cút nướng tỏi ớt

Theo Đông y thì thịt chim cút có vị ngọt, tính bình, không độc, là loại thuốc bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, thanh lợi…

Chi tiết
chim-le-le-2 29/11/2017

Món chim le le quay nước dừa

Món chim le le quay nước dừa thơm ngon bổ dưỡng mà bất cứ khi nào bạn cũng phải thèm thuồng mà muốn ăn. Điểm đặc…

Chi tiết
chim-le-le-1 26/11/2017

Các món ăn được làm từ chim le le

Le Le là một loài chim hoang dã kiếm ăn ở vùng đồng ruộng hay bưng biền, nhiều nhất là ở vùng Đồng Tháp Mười. Trong…

Chi tiết
Lau-chim 22/11/2017

Lẩu chim câu món ăn cho ngày đông

Mùa đông chuẩn bị đến rồi vậy ăn gì để xua đi cái giá lạnh của mùa đông. Một nồi lẩu là sự lựa chọn thích…

Chi tiết
chim-se1 18/11/2017

Những món ăn ngon từ chim sẻ

Chim sẻ là một món ăn ngon, bổ dưỡng không chỉ đối với đàn ông mà còn là bài thuốc trị đau lưng, suy nhược cơ…

Chi tiết
thit-ngong-sot-mo-1 14/11/2017

Chế biến món thịt ngỗng sốt mơ

Thành phần nguyên liệu: – 700 gr thịt lườn ngỗng, 300 gr mơ hộp, 1 củ cà rốt củ to. – 2 cây cải chíp, 2…

Chi tiết

chim sẻ nướng than hoa

chim sẻ quay

cò nướng than hoa

cò xáo măng

chim ngói quay cung đình

chim ngói tần cung đình

lẩu chim ngói

lẩu cháo chim ngói

chim gáy hấp cung đình

chim vẫy rang cung đình

lẩu chim vẫy

lẩu cháo chim tiến vua

lẩu cháo chim le le

lẩu chim cu đất

chim xít quay cung đình

lẩu chim cuốc

lẩu chim sâm sen

chim đa đa quay cung đình

chim giáng trần tần cung đình

lẩu vịt trời

tiết canh ngỗng trời

lẩu gà tre

lẩu gà chọi

gà chọi xào xả ớt

gà chọi hấp

lợn mán nướng

lợn mán hấp

tiết canh lợn rừng

lợn rừng nướng

kỳ đà xào lăn

kỳ đà tần cung đình

cầy hương nướng

cầy hương nấu dựa mận