ẨM THỰC TIẾN VUA02 Thảo Nguyên Ecopark, Văn Giang, Hưng Yên

Chim bồ câu quay, chim vẫy hầm lá sen, cháo chim, xôi chim và hàng chục cách chế biến khác nhau, đó chưa kể đến các loại chim khác nhau như: Chim gáy, chim ngói, sâm cầm, chim sẻ,... tất cả tạo thành 1 thực đơn chuyên về các món chim phong phú và đa dạng mời gọi thực khách. Ẩm Thực Tiến Vua là một trong những địa điểm được các thượng khách thường xuyên lui tới. Chỉ chuyên về các món chim trời nên phải là người thích khám phá các món mới hoặc là người yêu thích các món chim thì hẳn sẽ tìm thấy cho mình sự khoái khẩu. Thực khách sẽ không phải đi đâu xa mà có thể tìm cho mình một địa điểm lý tưởng. Trong số các món chim thì món chim bồ câu quay được coi là món phổ biến và được phần đông thực khách yêu cầu. Thịt chim mềm, thơm ngọt và nhiều thịt chính là yếu tố quan trọng hấp dẫn thực khách. Nhưng để có được món chim bồ câu quay đúng vị thì bí quyết nằm ở cách chế biến của anh đầu bếp. Ngoài ra, chim vẫy hấp lá sen cũng là một trong những khẩu vị độc đáo. Thường thì thực khách sẽ chọn thưởng thức một vài món chim quay hoặc chim nướng, hay chim hấp rồi thêm nồi lẩu cháo như thế là quá đủ cho một bữa ăn dù trưa hay tối. Đáp ứng nhu cầu của thực khách nhà hàng luôn luôn cố gắng thay đổi khẩu vị làm đa dạng các món ăn chính vì thế thực khách vẫn thích quay lại.